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11月のおまかせコース

  • − amuse −

    濃久里夢の汲みあげ 秋鮭 いくら

  • − hors d'oeuvre −

    霜月の美しいサラダ

  • − soupe −

    牛舌のフラン 塩レモン 白髪葱

  • YAKITORI 温州蜜柑

  • − poisson −

    糸撚鯛のブレゼ 黄柚子 蕪

  • − viande −

    葡萄牛ほほ肉 赤ワイン煮込み ラズベリー 北あかり

  • − 〆 −

    TKR

  • − grand desser −

    安納芋ンブラン 様々な林檎と日本酒

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