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4月のおまかせコース

  • − amuse −

    いろんな新玉ねぎ

  • − hors d'oeuvre −

    春の美しいサラダ

  • − soup −

    蛤のフラン
    ~セリの生海苔の餡~

  • − spécialité −

    恋する豚のポークジンジャー

  • − poisson −

    鰆のスパイスムニエル
    ~広島レモンと日本のハーブ~

  • − viande −

    亜麻仁牛ヒレ肉のロースト
    ~新午房とフォンドヴォー~

  • − 〆 −

    TKR

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