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7月のおまかせコース

  • 旬の食材を贅沢に使い、フレンチの技法で丁寧につくります。
    季節によってメニューが変わりますので、お気軽にお尋ねください。

  • ~一例をご紹介~

  • − 冷前菜 −

    再構築したガスパチョと伊佐木

  • − 冷前菜 −

    鰻の蒲焼き 冷製スクランブルエッグ

  • − 温前菜 −

    炙り鱧 蛤のロワイヤルとコンソメスープ

  • − お肉料理 −

    佐賀牛と賀茂茄子 万願寺とうがらしのファルシィ添え

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